鶏の白レバーの口コミ
私は近所の誰もが認める鶏レバ刺し通です。
昔は牛のレバ刺し通でもありましたが。
お国の通達で、近所の居酒屋同様にあっさり諦めました。
このレバ刺し大好きな私ですが、
近所の居酒屋にいって真っ先に注文するのが
鶏刺しです。
ムネ肉やモモ肉、レバー、砂肝なんかが
刺身で堪能できます。
中でも絶品は白レバーを使ったレバ刺しです。
ちなみに、表面は少しボイルしているようです。
とはいっても、鶏の白レバーのレバ刺しには変わりないくらい絶品です。
こんなレバ刺し大好きな私ですが、
最近はネット通販でお取り寄せして家飲み晩酌で満喫もしています。
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理由は、一人前サイズ100gがそれぞれ冷凍真空パックで送られてきます。
ですので、食べたい数だけを冷凍庫から取り出して
流水で半解凍して
あとは適当な大きさにスライスして
盛り付けしていただきますです。
とっても便利ですよ。
それともう一つのオススメなんですが
社長が人のいい方です。
なんでわかるのかといえば、
実は購入する前に電話していろいろと聞きました。
懇切丁寧に教えていただきました。
購入に至った最後の決め手は、
この会社の月間売り上げNO.1が鶏の白レバーということです。
業務用として全国の居酒屋さんが利用しているといことでした。
でも、一般個人の私でも購入できました。
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